La casa de los tangas de colores: operación bizcocho

Ahora sí que sí, ya se pasó la fiebre post-navideña y de gimnasio y ya nos podemos permitir algún caprichito, que ya lo quemaremos. ¿A que sí eh?

Por eso estoy yo aquí, para ofreceros un bizcocho muy fácil de hacer. Vamos, que si he podido yo hacerlo y está bueno y comestible, ¡cualquiera puede!

Antes de empezar, lee toda la receta, para asegurarte que lo tienes todo.

No hace falta que toméis nota de los ingredientes, que ya los podéis ver aquí:

- 22 galletas (da igual el tipo, tamaño, integrales, de tomar el té o con extra de leche... prueba cada tarta con galletas diferentes, que es lo que hago yo y aún no me he decantado por ninguna en especial)

- 4 huevos

- 1 sobre de levadura

- 1 yogur (si es natural, mejor)

- 1 vaso de aceite (preferible de girasol)

- 1 vaso de azúcar

- 1 vaso de chocolate en polvo (o Colacao, o Nesquik, o algún sucedáneo. Yo siempre recomiendo, chocolate Hacendado. Supongo que todos sabemos por dónde se deja caer este tipo de chocolate)

- Un poquito de mantequilla o margarina

Materiales:

- Una batidora

- Un recipiente donde echar todos los ingredientes (adaptado a una batidora)

- Una cuchara

- Un microondas

- Un molde de cristal (que quepa en el microondas, claro)

¡Y manos a la obra!

- Con los dedos, desmenuzamos las 22 galletas en un recipiente. Si quieres, usa un rallador, pero no es necesario. Todo va a pasar por la batidora al final pero se hace mejor cuanto más pequeños sean los trozos de las galletas.

- Echamos los 4 huevos. No hace falta batirlos, los echas encima de las galletas desmenuzadas. Los cascarones tampoco son necesarios.

- Con la cuchara, batimos un poco el yogur y lo echamos encima de los huevos. No tiréis el vaso del yogur ya sin yogur. Será la medida que utilicemos para los demás ingredientes.

- Echamos, encima del yogur, un vaso de aceite, otro de azúcar y otro vaso de chocolate. Total: 3 vasos. Si eres golosón o golosona, ¿qué quieres que te diga? ¡Pues echa más azúcar y/o más chocolate!

- Por último, añade el sobre de levadura.

- Batimos toda la mezcla con la batidora. Lo más complicado es conseguir mezclar las galletas, que están abajo del todo del molde. Una vez ya esté todo bien mezclado, prueba la masa. Está de rechupete. Pero no te cebes: recuerda la misión --> hacer un bizcocho.

- Unta con un poquito de mantequilla o margarina el molde de cristal.

- Vierte la mezcla (lo que quede de ella si no te la has comido) en el molde de cristal. Ayúdate de la cuchara para rebañar el recipiente. Otra opción es verter la mezcla y lo que no se pueda verter, usar tu dedo para rebañar y comerte la masa. También merece la pena hacer esto aunque sea una vez en la vida.

- Introducimos el recipiente de cristal con la masa en el microondas. A máxima potencia, durante 8-9 minutos. Suficiente. Si lo dejas más tiempo, se pone duro. Durísimo. De más de duro. Eso no se puede ni mojar en el café.

- Observarás que la mezcla sube y sube. Lo normal es que suba hasta el borde del molde. No conozco todavía a nadie que haya comido bizcocho incrustado de las paredes del microondas. Pero si es tu caso, por favor, envíame tu testimonio gráfico.

- Transcurridos los 8-9 minutos, deja pasar otros 8-9 para sacar el molde del microondas.

- Ahora ya sí, puedes sacarlo y déjalo enfriar. Pero no en la nevera.

- En un par de horas, ya estará frío y listo para comer.

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¿A que está rico?

Recomendaciones:

- También puedes usar, en lugar de un molde de cristal, papeles de las magdalenas.

- Si no eres muy valiente, no tienes un molde taaaaan grande o para probar la primera vez no te atreves a usar tantos ingredientes, existe la versión mini de esta receta. Usa los ingredientes a la mitad, es decir: 11 galletas, 2 huevos, medio sobre de levadura, medio yogur (yo suelo echarlo entero, más que nada para poder usar el vaso como medida y más aún si no me apetece comerme medio yogur), medio vaso de azúcar, medio vaso de aceite y medio vaso de chocolate (insisto: más goloseo, más chocolateo).

- Se tardan 8-9 minutos en el microondas más otros 10-15 minutos en preparar la mezcla. Te recomiendo hacerlo después de comer. Así, se enfriará en el tiempo de la siesta y ya estará apetitoso para la hora del café.

Y así fue cómo se extinguieron los caballeros

Todo un arte eso de conquistar a una mujer.

Cuando no hace tantos años, un hombre se arrodillaba ante ella, con unas flores en una mano, su corazón en la otra, para recitar aquello de "A tus plantas me arrodillo..."

Mi abuela no me ha terminado de contar qué pasa después de eso pero supongo que sería algo así como una sonrisa, un SÍ, un guiño, un baile y un soytuyaparasiempre... con algunas flores más.

¡Ay abuela! Ya nadie escribe cartitas...y los secretitos los mandas por whastapp y recibes un "¿quieres rollo conmigo?" o mandas una indirecta por twitter cual misil de largo alcance...se funda un club de admiradoras con sentimientos comunes pero la indirecta no-lle-ga.

¡Que no abuela! ¡Que no todo está perdido! Que de vez en cuando, se alinean los planetas. El gen que permite a un hombre abrir una puerta para que pase ella primero, ese gen, aún no se ha extinguido. Y alguna que otra vez, los planetas se quedan sin palabras cuando te roban un beso en mitad de algún lugar lleno de gente...

Sé la luz que dicen que hemos perdido

Algo se mueve en CS

Cómo superar a tío Orestes y no morir en el intento

Difícil tarea la de superar a tío Orestes, a la enfermera, a mandarina, a las abuelas, a las curvas del Tajo, al padre de la criatura, a la madre que te parió y a mí misma.

Pero creo que lo he conseguido.

Un año más, felicidades hermanita.